Entre todos os estilos de vinho, nenhum traduz tão bem o espírito da primavera quanto o rosé: refrescante, com aromas frutados ou florais, e perfeito para acompanhar comidas variadas e dias de calor. Para comemorar a chegada da nova estação, confira quais são os principais estilos de rosé produzidos no mundo e algumas sugestões de rótulos de excelente custo-benefício que se encontram no e-commerce da Grande Adega. Como o vinho rosé é produzido Existem três métodos principais de produção. Maceração curta: as cascas das uvas tintas ficam em contato com o mosto por poucas horas e, em seguida, são retiradas. É o método mais comum para rosés secos e elegantes. Sangria: uma parte do suco é "sangra…
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